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2015.04.01

春のさくらセット

4月になりました。
春ですね!
能登の桜開花はまだ先ですが、遊帆では桜を楽しむ
春メニューをご用意しました。

まずは「桜のお茶」
桜の香りがする紅茶や、春らしいフレーバーティーなど。
第一弾は文字通り「SAKURA」¥400
桜の葉をたっぷりとブレンドした紅茶です。
春が、優しく香りますよ。

そして、スウィーツも。
ベリー豆腐タルト

春の甘味Special 「ラズベリー豆腐チーズタルト」¥350
上白糖、バター、牛乳、たまご不使用です。
もちろんチーズも使ってないのに、不思議とチーズの風味がします。
今回はラズベリーを加えて甘酸っぱく、見た目もピンク色で
春らしさを意識してみました。

そして、春を満喫できるわくわくセット!
「春のさくらセット」¥650
さくらセット

桜のお茶と、春の甘味Specialのセットです。
我々も、このセットを試食してみました。
SAKURA Tea とタルト、とても合います(*^^*)

桜のお茶と、春の甘味はしばらくすると入れ替わりますので、
またチェックしてみてくださいねー。

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